Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale

FORMATION EN PARTENARIAT AVEC FRANCE TRAVAIL

La formation spécifique Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale a pour but de former le personnel de restauration à l'hygiène et à la sécurité des locaux, du personnel et des aliments.

Lors de cette formation vous découvrirez tous les points sensibles d'une cuisine afin de mettre en place un système de vigilance pour garantir les conditions d'hygiènes nécessaires à la restauration commerciale.

Formation devenue réglementaire, elle est nécessaire pour accéder à certains métiers de bouche.

Vous souhaitez suivre cette formation ? Prenez contact avec votre conseiller France Travail afin de lui présenter votre projet.