Adoptez les bonnes pratiques d’hygiène pour garantir une restauration saine et de qualité
Localisation / GRETA
Cette formation " HYGIÉNE ALIMENTAIRE" est dédiée à l’hygiène alimentaire dans le secteur de la restauration commerciale.
L'objectif est d'acquérir et appliquer les pratiques indispensables pour garantir la sécurité des aliments, protéger la santé des consommateurs et se conformer à la réglementation en vigueur.
Pour la restauration commerciale, la formation en hygiène alimentaire est non seulement essentielle pour garantir la sécurité des consommateurs, mais elle est également obligatoire pour répondre aux exigences réglementaires françaises.
Les dates de la formation : Le 18 et 19 Mai 2026 ( 2 jrs)
au GRETA Savoie Haute-Savoie, Pôle Saint Jean de Maurienne, lycée Paul HEROULT
307 avenue du Mont Cenis 73 300 Saint Jean de Maurienne