L’hygiène, la base de toute bonne restauration!
Localisation / GRETA
Cette formation " HYGIÉNE ALIMENTAIRE" est dédiée à l’hygiène alimentaire dans le secteur de la restauration commerciale.
L'objectif est d'acquérir et appliquer les pratiques indispensables pour garantir la sécurité des aliments, protéger la santé des consommateurs et se conformer à la réglementation en vigueur.
Pour la restauration commerciale, la formation en hygiène alimentaire est non seulement essentielle pour garantir la sécurité des consommateurs, mais elle est également obligatoire pour répondre aux exigences réglementaires françaises.
Date de la formation : Les 12 et 13 Juin 2025
au GRETA Savoie Haute-Savoie, au Centre de Vacances Les Edelweiss
2 rue du Mont-Cenis Lanslebourg 73480 VAL-CENIS